Große Krabbengala in Husum

Bei den Husumer Krabbentagen 2022 mit verkaufsoffenem Sonntag geht es traditionell und kulinarisch zu, denn hier dreht sich alles um die köstlichen Nordseekrabben. „Wir sind stolz darauf, dieses Fest jetzt schon zum 25. Mal zu feiern“, sagt Peter Cohrs, Vorsitzender der Husumer Werbegemeinschaft und Inhaber des Modehauses C. J. Schmidt. Er ist sich sicher: „Die Husumer Krabben sind die besten".

Zahlreiche Möglichkeiten, sich davon zu überzeugen warten auf die Besucher. Auf einer Bühne zaubern die Mitglieder des Vereins der Köche Westküste e.V. leckere Krabben-Kreationen und zeigen Rezepte zum Nachkochen. Unterstützt werden die Köche von bekannten Gästen und Live-Musik. Auch Krabbenkümmerer Jens Korte, seit Sommer im Amt, will Husumer und Gäste für die Krabbenfischerei begeistern - mit einer Live-Kochshow am Sonntag ab 14 Uhr. Majestätisch wird es, wenn sich das Husumer Krokusblütenpaar Julia und Tobias die Ehre gibt. Zubereitet wird „Das Majestätische 25 Jahre Jubiläums Krabbentage Menü - 3 Gänge mit der Krabbe". Zudem wird das weltweit erste Krabben-Hot Dog verkauft Am Sonntag ab 11:30 Uhr moderiert Stefan Wolter die Aktion, der Erlös unterstützt die Jugendarbeit des Vereins der Köche Westküste e.V.

,,Mein Shopping-Tag am Meer"

Zahlreiche Gäste verbinden den Besuch der Krabbentage traditionell mit einem unbeschwerten Einkaufsbummel mit Nordsee-Brise in den zahlreichen attraktiven Geschäften der Innenstadt. Beste Gelegenheit dazu: Der Verkaufsoffene Sonntag, zu dem die Husumer Geschäftswelt von 12 bis 17 Uhr einlädt.

,,Husum ist eine Stadt der kurzen Wege und kleinen Entfernungen, einmaligen mit einem Branchenmix, charmanten Cafes und vielen interessanten Angeboten", wirbt Peter Cohrs für seine Stadt. Kennenlernen können die Gäste übrigens dabei auch die komplett neu gestalteten Räumlichkeiten des Modehauses C. J. Schmidt. Mit dem Umbau über die Sommermonate habe sich das Haus noch einmal „neu erfunden", so Cohrs, der alle Gäste einlädt, sich selbst in aller Ruhe ein Bild davon zu machen.

Programm

Samstag, 8. Oktober 2022

10-18 Uhr
Hafenmeile am Binnenhafen und Kunsthandwerkermarkt auf dem Marktplatz. Krabbenverkauf vom Bord der Kutter

10:30 Uhr
Musikalische Einstimmung durch Husumer Shantychor

11 Uhr
Offizielle Eröffnung der 25. HUSUMER KRABBENTAGE durch Landrat Florian Lorenzen mit dem traditionellen Krabbenschluck. Moderiert von Stefan Wolter

11.15 Uhr
1. Showkochen Klaus Carstensen und Thomas Friess kochen mit den Gästen von der Eröffnung. Gericht: Husumer National mit Krabbe

12 Uhr
Auftritt Husumer Shantychor

13-17 Uhr
Azubikochwettbewerb rund um die Krabbe

14:30 Uhr
Kostenfreie Stadtführung gesponsert von der TSMH Husum GmbH

17 Uhr
Siegerehrung vom Wettbewerb

18 Uhr
Meilenschluss

Mehrere Gastronomen rund um den Husumer Hafen bieten zum Krabbentage-Jubiläum spezielle Krabben-Gerichte an. Die Fischkutter machen an diesem Wochenende an der Hafenstraße und am Außenhafen fest und verkaufen ihre frische Ware direkt von Bord.

Am Sonntag findet zudem die 7. Auflage der Husumer Krabbenpul-Meisterschaft statt, bei der sich ambitionierte Husumer und Gäste in Sachen Fingerfertigkeit messen.

In einer Ausstellung der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein auf der Hafenstraße geben Info-Tafeln Einblicke in den Beruf der Krabbenfischer. Um das Thema Wasser und Meer auch für die Kleinen erlebbar zu machen, wird die Ausstellung mit Euroscience-Wasserspielen ergänzt. Der dreitägige Kunsthandwerkermarkt anlässlich der Husumer Krabbentage beginnt bereits heute und wird auf dem Marktplatz rund um den Tine-Brunnen veranstaltet. msl